Ouvert le Lundi de 10h à 13h,
du Mardi au Vendredi de 8h à 17h
et le Week-end de 8h à 12h
L'ÉCOMUSÉE DU CAFÉ DE VOH : UN PATRIMOINE MATÉRIEL ET IMMATÉRIEL
Vous y découvrirez un patrimoine d'exception sous ses multiples formes.
Un lieu de conservation :
Les maisons "Destoop", bâtis de colons, sont devenues aujourd'hui 2 salles d’exposions, ainsi que la cafétéria dans laquelle vous pourrez y savourer les délices du café dans un cadre idyllique et produit par les caféiculteurs du pays.
Venez y déguster les différentes variétés d'arabica du pays !
La transmission et conservation de la mémoire :
L’histoire du café débute en 1856 avec l’arrivée des premiers plants de café arabica, amenés par les Pères Maristes de Saint-Louis La Conception près de Nouméa. À partir de cette date, le café va se propager progressivement sur l’ensemble de la Calédonie.
Voyagez dans le temps...Découvrez une collection d’objets anciens, utilisés pour la transformation du café, ainsi que les explications sur leur fonctionnement.
À ne pas manquer chaque année durant les mois du patrimoine, "au rythme de l'igname" :
Vous pourrez pénétrer au cœur des parcelles et découvrir la collection de ‘‘Discorea Alata’’. Chaque année, le geste est perpétué.
L'entrée du Musée est gratuite.
L'écomusée du café est porté par l'association "patrimoine et histoire de Voh"
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