Également connue sous le nom de la Baie des Pirogues, la Baie de Saint-Joseph au Sud de l’Ile des Pins en Nouvelle-Calédonie abrite un chantier de construction de Pirogues en bois de Kohu ou en Pin. Les Piroguiers vous feront profiter d’une traversée de la Baie d’Upi. Avec de la chance, vous apercevrez des tortues, raies ou dauphins à bord de ces embarcations traditionnelles. C’est une sortie incontournable sur le lagon.
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